業務スーパーで無添加ウインナーは買えない！おすすめ無添加ウインナー5選
※本記事にはPRが含まれます。
「業務スーパーに無添加のウインナーって売ってるの？」
こんな悩みを解決できる記事を書きました。
私は10年以上の看護師経験を持ち、現在は日々お客様の健康や栄養に関する相談を受けています。
朝ごはんやお弁当に大活躍で、子どもウケ抜群のウインナー。
でも、
「加工肉だからできれば避けたい」
「発色剤や保存料が心配…」
と、できれば無添加のものを選びたいと考えている方も多いはず。
「食費を抑えたいし、業務スーパーで無添加ウインナーが買えたら最高なのに！」と思い、私もよく業務スーパーの売り場を探し回りました。
しかし残念ながら、業務スーパーで完全無添加のウインナーを見つけることはできませんでした。
「じゃあ、安全な無添加ウインナーはどこで買えばいいの？」と困ってしまいますよね。
そこでこの記事では、業務スーパー以外で買える「おすすめの無添加ウインナー」をご紹介します。
自分や家族のために「安心できるものを選びたい」と思っている方は、ぜひ最後までご覧ください。
これだけ入って1,980円！？
食材宅配サービス「オイシックス（Oisix）」のお試しセットが超お得！
あまりにも多すぎて写真に写りきっていないのですが…。
箱の中には、こんなにたくさんの食材が入っていました。
ケールのチーズナッツサラダ ジューシーそぼろと野菜のビビンバ チキンフライのサルサ風 だし香る親子丼 魅惑のタイマンゴー 北海道産小粒納豆や無添加豆腐 無塩せきポークウインナーなど
最短10分で作れる便利なミールキットをはじめ、こだわりの野菜やデザートまでたっぷり入って1,980円。
しかも送料無料…。
はじめての方限定の特別なセットなので、まだ頼んだことがない方は絶対に試したほうがいいですよ！
業務スーパーで無添加ウインナーは買えない！
業務スーパーでは無添加ソーセージは見つかりませんでしたが、発色剤（亜硝酸ナトリウム）を使わない無塩せきソーセージなら購入可能です。
無塩せきウインナーとは？
お肉を塩漬けにする工程で、発色剤を使わずに作られたウインナーのことです。
スーパーでよく見るウインナーがきれいなピンク色をしているのは、この発色剤（亜硝酸ナトリウム）が使われているため。
無塩せきウインナーはこれを使わないため、お肉本来の自然な（少し茶色っぽい）色をしています。
発色剤を避けたほうがいいの？
発色剤（亜硝酸ナトリウム）は、お肉に含まれる成分と結びつくと、強い発がん性物質に変化するリスクがあると言われています。
無塩せきと無添加の違い
「無塩せき」は発色剤が使われていないことを意味しますが、他の添加物や化学調味料が含まれていることがあります。
そのため、「無塩せき」と表示されているからといって、それが無添加であるとは限りません。
無添加ソーセージを探す際には、無塩せきの表示に関わらず、以下のポイントをチェックしましょう。
- 添加物の有無
- 化学調味料の有無
- 輸入原材料の有無
関連記事：食品添加物は体に悪い？毎日食べてるのに知らない真実とは
スーパーで買える無添加ウインナー4選
ここからは、スーパーで買える無添加ウインナーを4つ紹介します。
- トップバリュ：フリーフロムポークあらびきウインナー
- こだわりの味協同組合：香辛料不使用のソーセージ
- ホワイトスモーク：無添加スモークソーセージ
- 信州ハム：グリーンマーク国産豚肉使用あらびきポークウインナー100g
トップバリュ：フリーフロムポークあらびきウインナー
全国のイオン系列スーパーで手軽に買えるのが、トップバリュの「フリーフロム」シリーズです。
発色剤を使わない「無塩せき」であり、抗生物質を使わずに飼育された豚肉を使用しているなど、一般的な安いウインナーに比べると安全性に配慮されています。
価格もお手頃なので、無塩せきウインナーの入門編としては買いやすい商品です。
しかし、原材料ラベルを見ると、気になる成分がいくつか隠れています。
身近で買える無塩せきとしては優秀ですが、本当の意味での「無添加」を求める方には少し妥協が必要な商品と言えます。
【原材料名】
豚肉(アメリカ産)、豚脂肪、粉末水あめ、結着材料(でん粉、大豆たん白)、還元水あめ、食塩、かつお節エキス、香辛料、酵母エキス、玉ねぎエキス、マッシュルームエキス、たん白加水分解物(豚肉を含む)
こだわりの味協同組合：香辛料不使用のソーセージ
「酵母エキスやアミノ酸などのごまかしが一切ない、無添加ウインナーが食べたい！」という方におすすめしたいのが、こちらのソーセージです。
驚くべきことに、このソーセージに使われているのは「豚肉と岩塩（＋羊腸）」だけ。
なんと香辛料すら一切入っていません。
香辛料のピリッとした風味が苦手な方や、小さなお子様でも安心して食べられます。
【原材料名】
豚肉（静岡県産）、食塩、羊腸
ホワイトスモーク：無添加スモークソーセージ
コストコで大人気の「ホワイトスモーク無添加スモークソーセージ」は、添加物や化学調味料を一切使わず、保存料や発色剤も不使用です。
さらに、グルテンフリーで作られているので、アレルギーを気にする人にも安心です。
【原材料名】
豚肉、牛脂、砂糖、食塩、オニオンパウダー、胡椒、豚腸
信州ハム：グリーンマーク国産豚肉使用あらびきポークウインナー
信州ハムは、食の安全がまだ注目されていなかった時代から無塩せき製品を作り続けている、有名なメーカーです。
パッケージにある「グリーンマーク」は、以下の4つの添加物を使用していない証として付けられています。
- 発色剤
- 着色料
- 保存料
- リン酸塩
グリーンマークはあくまで「上記の4つが無添加」という意味であり、原材料を見ると、貝カルシウムや香辛料抽出物といった添加物が使われています。
もちろん一般的な安いウインナーよりは安全への配慮がされていますが、「完全な無添加」を探している方は注意してくださいね。
【原材料名】
豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、還元水あめ、大豆たん白、食塩、水あめ、ポークエキス、粉末醸造酢、酵母エキス、香辛料、野菜エキス
通販で買える無添加ウインナー2選
紹介したウインナーが近くのスーパーで見つからない場合もあるので、通販で購入できる無添加ウインナーを2つ紹介します。
- 平田牧場：日本の米育ち三元豚 極み皮なしウインナー(75g)
- 大多摩ハム：無塩せきウインナー 100g
平田牧場：日本の米育ち三元豚 極みウインナー
このウインナーのすごいところは、発色剤や保存料が完全無添加なのはもちろん、他の無塩せきウインナーによく使われている「アミノ酸等」や「酵母エキス」といった人工的なうま味成分すら一切使っていないことです。 ではどうやって味を出しているかというと、昆布、カツオ、椎茸、ホタテという「日本の伝統的な天然だし」です。 日本のお米を食べて育った三元豚の甘みと、天然だしの深い旨味が合わさって、皮はパリッと、中はなめらかで最高に美味しいです。
【原材料名】
豚肉（国産）、食塩、ポークコラーゲンペプチド、香辛料、ポークエキス、コンブエキス、カツオエキス、椎茸エキス、砂糖、ホタテエキス、（一部に豚肉を含む）
大多摩ハム：無塩せきウインナー
大多摩ハムの「無塩せきウインナー」は、添加物もたん白由来物質も加えずに作ったウインナーです。 50年以上販売を続け、これまで300校以上の学校給食で選ばれています。 豚肉本来の自然な美味しさ、スモークの香りの良さを感じるウインナーです。
【原材料名】
豚肉（国産）・食塩（国産）・砂糖（国産）・香辛料・馬鈴薯でんぷん（繋ぎとして）
まとめ ：無添加ソーセージは安全で美味しい！
業務スーパーで無添加ソーセージが買えるかどうかを調べましたが、残念ながら見つけることはできませんでした。
しかし、全国の他のスーパーでは無添加のソーセージやウインナーを購入することが可能です。
無添加・無塩せきだからと言って「美味しくない」と言う人もいますが、実際にはそのイメージを覆すほど美味しいものもたくさんあります。
ぜひ一度、無添加ソーセージを試してみて、その違いを実感してくださいね。
私のInstagramでは、ふだん愛用している商品や食材なども紹介しています。
よかったらフォローしてくださいね！
これだけ入って1,980円！？
食材宅配サービス「オイシックス（Oisix）」のお試しセットが超お得！
あまりにも多すぎて写真に写りきっていないのですが…。
箱の中には、こんなにたくさんの食材が入っていました。
ケールのチーズナッツサラダ ジューシーそぼろと野菜のビビンバ チキンフライのサルサ風 だし香る親子丼 魅惑のタイマンゴー 北海道産小粒納豆や無添加豆腐 無塩せきポークウインナーなど
最短10分で作れる便利なミールキットをはじめ、こだわりの野菜やデザートまでたっぷり入って1,980円。
しかも送料無料…。
はじめての方限定の特別なセットなので、まだ頼んだことがない方は絶対に試したほうがいいですよ！
