ホクレンのてんさい糖は危険？安全性や選び方のポイントを解説

「てんさい糖って体に悪いの？」
「農薬や遺伝子組み換えが心配…」

こんな悩みを解決できる記事を書きました。

私は10年以上の看護師経験を持ち、現在は日々お客様の健康や栄養に関する相談を受けています。

お客様からも「ホクレンのてんさい糖って危険なんですか？」とご質問をいただくことがよくあります。

健康意識の高い方ほど、こういった情報が気になるんですよね。

結論からお伝えすると、ホクレンのてんさい糖は危険ではありません。

そこでこの記事では、ホクレンのてんさい糖が危険と言われる理由と選び方のポイントについて解説していきます。

自分や家族のために「安心できるものを選びたい」と思っている方は、ぜひ最後までご覧ください。

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てんさい糖ってどんな砂糖？

普段使っているてんさい糖がどんな原料から作られているか、意外と知らない方も多いのではないでしょうか。

まずは基本を確認しておきましょう。

てんさい糖は、北海道で栽培される「甜菜（てんさい）」という植物から作られています。

根の部分に糖分を豊富に含む植物で、寒い気候の北海道でじっくりと育てられています。

ホクレンのてんさい糖が危険と言われる3つの理由

北海道産の甜菜から作られるてんさい糖ですが、ネットで「危険」という言葉を見かけることがありますよね。

いったい何が心配されているのか、3つの理由を一つずつ見ていきましょう。

農薬が多い

甜菜は糖分が豊富なため、害虫を引きつけやすく、栽培時に農薬が使用されることがあります。

そのため「農薬が残っていて危険なのでは？」と心配されることがあるんです。

しかし、日本では農薬の使用に対して厳しい安全基準が設けられています。

ホクレンのてんさい糖も、この基準を厳守した適正な管理を徹底しています。

国とメーカーの二重の基準でしっかり守られているため、「農薬のせいで危険」ということはありません。

遺伝子組み換え作物の使用

てんさい糖の原料である甜菜が、「遺伝子組み換え作物なのでは？」と心配する声もよく見られます。

しかし、その心配は一切不要です。

なぜなら、ホクレンのてんさい糖は100%北海道産の甜菜から作られているからです。

現在、日本国内では遺伝子組み換えの甜菜は一切栽培されていません。

ボツリヌス菌の危険性

てんさい糖のメリット2つ

てんさい糖は安全なだけではありません。

体に嬉しい2つのメリットがあるんです。

腸内環境を整える

てんさい糖にはオリゴ糖が含まれており、腸内環境を整える効果が期待できます。

オリゴ糖は、腸内の善玉菌のエサとなり、腸内の細菌バランスを整えてくれる成分です。

善玉菌が増えると消化や吸収がスムーズになり、便秘の改善や免疫力アップにもつながります。

関連記事：腸活に役立つおすすめの食べ物とこれだけは避けたいNG食品6選

血糖値が上がりにくい

てんさい糖は、他の砂糖に比べて血糖値が上がりにくいのが特徴です。

血糖値の上昇しやすさを示す「GI値」という指標で比べると、その差は一目瞭然です。

血糖値の急上昇は、糖尿病や肥満などの生活習慣病のリスクを高める原因の一つです。

てんさい糖を選ぶ2つのポイント

てんさい糖の安全性もメリットもわかったところで、せっかくならより良いものを選びたいですよね。

ここでは、てんさい糖を選ぶときに押さえておきたい2つのポイントをご紹介します。

含蜜糖を選ぶ

てんさい糖には「含蜜糖」と「分蜜糖」の2種類があります。

糖蜜にはミネラルが豊富に含まれているため、含蜜糖を選ぶことで自然なミネラルも一緒に摂ることができます。

一方の分蜜糖は、加工の過程で糖蜜が取り除かれるため、栄養面では物足りなくなります。

パッケージの表示を確認して、含蜜糖を選ぶようにしましょう。

オーガニックのてんさい糖を選ぶ

よりこだわるならば、オーガニックのてんさい糖を選ぶのもおすすめです。

オーガニック製品は化学肥料や合成農薬を使わずに栽培されており、有機JAS認証を取得したものが安心の目安になります。

てんさい糖ときび砂糖はどちらがいいの？

てんさい糖のことがわかってくると、「きび砂糖とはどう違うの？」と気になる方もいるのではないでしょうか。

2つの砂糖を比べてみましょう。

腸内環境を整えたい方にはてんさい糖、ビタミンやミネラルをしっかり摂りたい方にはきび砂糖がおすすめです。

どちらが優れているというわけではなく、自分の体の状態や目的に合わせて選ぶのが一番ですよ。

おすすめのてんさい糖・きび砂糖2選

ホクレンのてんさい糖は安心して使える砂糖ですが、「他にも良い商品があれば知りたい」という方のために、おすすめの商品をご紹介します。

• ムソー 北海道産てんさい含蜜糖
• 大東製糖 素焚糖

ムソー 北海道産てんさい含蜜糖

北海道産の甜菜から作られた含蜜糖で、ミネラルをしっかり残した粉末タイプです。

クセがなく素材の味を邪魔しないので、お菓子作りやジャム作りにも使いやすいですよ。

含蜜糖を選びたい方にぴったりの一品です。

大東製糖 素焚糖

奄美諸島産のさとうきびだけを原料とした砂糖です。

香ばしい蜜のような風味で、料理やお菓子作りに使うと素材の美味しさを引き立ててくれます。

粒子が細かくさらさらしているので、液体にも溶けやすく使い勝手も抜群です。

まとめ：ホクレンのてんさい糖は危険ではない

ホクレンのてんさい糖は、日本の厳しい安全基準のもとで生産されており、安心して使える砂糖です。

最後にもう一度内容を確認しておきましょう。

「危険かも」と不安になっていたてんさい糖が、実は体に嬉しいメリットまである砂糖だとわかりましたね。

毎日の料理に使う砂糖だからこそ、正しい知識を持って活用していきましょう。

私のInstagramでは、ふだん愛用している商品や食材なども紹介しています。

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