無添加のポテトチップスは体に悪い?理由とおすすめポテトチップス3選 | パーソナルジムREVERT

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無添加の選び方

無添加のポテトチップスは体に悪い?理由とおすすめポテトチップス3選

※本記事にはPRが含まれます。

「何が体に悪いって言われてるの?」
「結局、どれを買えばいいの?」

こんな悩みを解決できる記事を書きました。

私は10年以上の看護師経験を持ち、現在は日々お客様の健康や栄養に関する相談を受けています。

「無添加のポテトチップスなら大丈夫」

そう思って手に取ったことはありませんか?

私も子どものおやつを選ぶとき、「せめて無添加のものを」と探し回った経験があります。

でも正直、無添加なら何でも安心かというと、少し違うんです。

そこでこの記事では、無添加ポテトチップスが体に悪いと言われる理由と、スーパーやカルディで買えるおすすめ商品を3つご紹介します。

「無添加だから大丈夫」と思い込む前に、ぜひ一度読んでみてくださいね。

無添加のポテトチップスは体に悪くない

ポテトチップス

まず結論からお伝えすると、無添加ポテトチップスは通常のものより体に悪くありません。

通常のポテトチップスには、うま味調味料や酸化防止剤などの添加物が含まれていることが多いです。

一方、無添加のものはじゃがいも・植物油・食塩だけでつくられています。

また、遺伝子組み換えでないじゃがいもを使用しているため、より自然に近い食品と言えます。

とはいえ、無添加であることだけが健康の条件ではありません。

何が入っていて、何に気をつければいいかを知ることが大切です。

無添加のポテトチップスが体に悪いと言われる理由

無添加でも、気をつけたいポイントが2つあります。

添加物以外にも、体への影響を左右する要素があることを知っておきましょう。

  • 脂質が多く栄養バランスが偏っている
  • 油の摂りすぎに注意

脂質が多く栄養バランスが偏っている

ポテトチップスの栄養バランス
出典:無印良品

無添加ポテトチップスが体に悪いと言われる理由のひとつは、脂質の多さです。

無印良品の無添加ポテトチップス(60g)の栄養バランスを見てみると、カロリーの約60%が脂質から来ています。

厚生労働省が推奨する脂質の割合は20〜30%

なので、約2倍の脂質を含んでいることになります。

脂質そのものが悪いわけではありません。

ただ、脂質に偏った食事が続くと腸内環境が乱れ、便秘や肌荒れの原因になることもあります。

おやつとして食べるなら、1回の量を決めておくことが大切です。

油の摂りすぎに注意

ポテトチップスの成分表示
出典:無印良品

無添加ポテトチップスには、米油やパーム油が使われていることが多いです。

米油に含まれるリノール酸には、悪玉コレステロールを下げる効果がある一方、摂りすぎると善玉コレステロールまで下げてしまう側面があります。

また、パーム油は飽和脂肪酸(常温で固まる油)を多く含み、過剰摂取は心臓への負担につながると言われています。

現代の食生活では、炒め物やドレッシングなど日常的にこれらの油を摂っていることが多いです。

そのため、ポテトチップスでさらに上乗せしないよう意識することが大切です。

無添加ポテトチップスのおすすめ3選

スーパーやカルディで買える無添加ポテトチップスを3つ選びました。

どれもシンプルな原材料で、安心して選べる商品です。

  • トップバリュ:塩だけで味付けしたポテトチップス
  • カルディ:ウッドランドクリスプ ケトルチップス シーソルト
  • ノースカラーズ:純国産ポテトチップス うすしお味

トップバリュ:塩だけで味付けしたポテトチップス

トップバリュ:塩だけで味付けしたポテトチップス

国産じゃがいもを使い、塩だけで味付けしたシンプルなポテトチップスです。

イオン系列のスーパーで気軽に買えて、税込116円というコスパの良さも魅力です。

じゃがいも本来の風味が活きていて、余計な味がついていないので飽きずに食べられます。

「無添加のものを試してみたい」という方の入門にもおすすめです。

【原材料】

ばれいしょ(国産)、植物油、食塩

カルディ:ウッドランドクリスプ ケトルチップス シーソルト

カルディ:ウッドランドクリスプ ケトルチップス シーソルト

釜で揚げる「ケトルフライ」製法で作られた、食感が楽しい堅揚げポテトチップスです。

ザクザク・バリバリとした厚めの食感が特徴で、少量でも食べ応えがあります。

同量のポテトチップスと比べて脂質が低めなのも嬉しいポイントです。

少し価格は上がりますが、特別なおやつタイムにぴったりの一品です。

【原材料】

じゃがいも、植物油、食塩

ノースカラーズ:純国産ポテトチップス うすしお味

ノースカラーズ:純国産ポテトチップス うすしお味

北海道産のじゃがいも・オホーツクの塩・国産米油だけで仕上げた、こだわりの無添加ポテトチップスです。

原材料のすべてが国産というのはなかなかありません。

素材の産地までこだわりたい方に、とくにおすすめしたい一品です。

うすしお味なので塩気が控えめで、じゃがいも本来の甘みと風味をしっかり感じられます。

オーガニック系のスーパーで見かけることが多いので、ぜひ探してみてくださいね。

【原材料】

じゃがいも(北海道産)、こめ油(国産)、食塩(北海道産)

まとめ:無添加でも食べ過ぎには注意

無添加ポテトチップスは、通常のものより体への負担が少ない選択肢です。

ただ、「無添加だから大丈夫」と思って食べ過ぎてしまうのが一番もったいないパターンです。

最後にもう一度、この記事のポイントをおさらいしておきましょう。

  • 脂質が多く栄養バランスが偏りやすい
  • 米油・パーム油は摂りすぎに注意が必要

「何を食べるか」と同じくらい、「どれだけ食べるか」も大切です。

私のInstagramでは、ふだん愛用している商品や食材なども紹介しています。

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箱の中には、こんなにたくさんの食材が入っていました。

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この記事の著者

吉廣 まりえ

REVERT セラピスト/ファスティングカウンセラー|医療現場で10年以上勤務した元・看護師 | 薬や対症療法への限界を痛感|予防医学・栄養学を学ぶ|現在は整体と食事サポートを軸に根本的な体質改善をサポートしている。

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