あらしお株式会社 あらしお 600g

日本で最も古くから親しまれている平釜塩。

「あらしお」は、釜でゆっくり炊き上げる手間ひまを惜しまない製法で作られた塩です。

しっとり、ふんわりした手触りで、野菜や魚、肉になじみ、素材本来の味を際だてます。フレーク状の結晶は、料理の素材にさっとなじみ、浸透の早さに定評をいただいております。

ゆったりと、時間をかけて自然に水とにがりを切った「あらしお」は、まるみのある味が特長。素材の味に、和らぎのある塩味が調和します。

原材料・成分
天日海塩（メキシコ又はオーストラリア）